Короткий ответ: Купленные осенью саженцы хранят до весны тремя способами: прикоп в земле (лучший для средней полосы), холодный погреб при 0–4 градусах или зимовка под снегом. Главные враги зимовки — пересыхание корней, выпревание при плюсовой температуре и мыши. Корни оборачивают влажным материалом, крону не утепляют «на вырост» — саженцу нужен холод, а не тепло.
Ситуация знакомая каждому садоводу: осенние распродажи, отличные саженцы по смешным ценам — а сажать поздно, почва вот-вот схватится морозом. Или посадочный материал приехал по почте в ноябре. Или стройка не закончена, и место под сад ещё не готово. Вопрос один: как перенести саженцы через зиму живыми. Способов три, и у каждого свои правила, нарушение которых стоит весной целой партии деревьев.
Почему саженцы зимуют плохо: три врага
Первый враг — пересыхание. Корни саженца без земли теряют влагу даже на морозе: испарение идёт через кору и срезы. Пересохший корень весной выглядит живым, но воду не проводит — дерево распускается и гибнет в мае. Второй враг — выпревание: при плюсовой температуре и высокой влажности корни и шейка поражаются плесенью и гнилями. Это главный риск тёплых подвалов и квартир. Третий враг — грызуны: мыши обгладывают кору и почки в погребах и под снегом. Все три врага побеждаются правильной подготовкой и выбором способа хранения.
Подготовка саженцев к зимовке
Что бы вы ни выбрали, подготовка одинакова. Осмотрите корни: подгнившие и сломанные обрежьте до здоровой ткани, слишком длинные укоротите. Замочите корни на 2–4 часа в воде — они должны напитаться влагой перед долгим хранением. Затем обмокните их в глиняной болтушке или оберните влажными опилками, мхом сфагнумом, ветошью — материал должен быть влажным, но не мокрым насквозь. Сверху — перфорированная плёнка: она держит влагу, но пропускает воздух. Обвяжите саженцы пучками по 3–5 штук, привяжите этикетки с сортами — весной вы будете благодарны себе. Хвойные саженцы притените лапником: хвоя испаряет влагу даже зимой.
Прикоп: классика средней полосы
Прикоп — самый надёжный способ для регионов с устойчивой зимой. Выбирают сухое возвышенное место, где не застаивается талая вода. Копают канаву глубиной 40–50 см с пологой стенкой, ориентированной на юг: саженцы укладывают на эту стенку в один слой, кронами на юг — так они меньше прогреваются весенним солнцем и позже просыпаются. Корни и половину стволиков засыпают влажным торфом, опилками или лёгкой землёй, проливают водой, затем досыпают сухой земли до укрытия корней на 20–30 см. Сверху, после наступления морозов, прикоп укрывают лапником или листвой от мышей. Весной откапывают рано, как только позволит почва: прикопанные саженцы просыпаются быстро, и задержка в тёплой земле вредна.
Погреб и подвал: холод и контроль
Холодный погреб с температурой 0–4 градуса и влажностью 80–90% — отличная зимовка, особенно для ценных сортов и поздней весны. Саженцы с подготовленными корнями ставят вертикально в ящики, пересыпая корни влажным песком или опилками, или хранят в перфорированных мешках. Раз в две-три недели — ревизия: проверяйте влажность субстрата (подсох — опрыскайте), ищите плесень (нашли — обработайте поражённые места марганцовкой, улучшите вентиляцию) и следите за мышами. Тёплый подвал выше плюс шести градусов для саженцев губителен: почки набухают, побеги трогаются в рост и вытягиваются в бледные нитки, которые при посадке погибают. Квартира и балкон без мороза — не вариант вообще.
Зимовка под снегом
Там, где снега много и лежит он стабильно, саженцы зимуют прямо под снежным сугробом. Подготовленные пучки укладывают на лапник у северной стороны строения (там снег тает позже всего), накрывают лапником же и залапачивают: набивают сугроб толщиной от полуметра. Снег — идеальный термостат: под ним стабильно около нуля, влага не испаряется, мышам сложно добраться. Способ прекрасен, но зависит от погоды: в малоснежную зиму с трескучими морозами саженцы вымерзнут. Страховка — комбинирование: лёгкий прикоп корней плюс снежный сугроб сверху.
Хвойные и контейнерные: особые правила
Хвойные саженцы с открытой корневой системой зимуют хуже лиственных — хвоя продолжает испарять. Их лучше прикапывать глубже, до двух третей высоты, и обязательно притенять лапником. Саженцы в контейнерах (ЗКС) зимуют проще: горшки закапывают в землю по самые края или ставят в холодный погреб, полив один раз в месяц небольшой нормой — ком не должен пересохнуть. Крупные контейнерные растения, которые не влезают в погреб, зимуют на участке: горшок оборачивают утеплителем (в земле корни морозостойки, в горшке промерзают насквозь), крону притеняют.
Весеннее пробуждение: не опоздайте
Главная ошибка весны — «пусть ещё полежат». Прикопанные саженцы с оттаявшей почвы просыпаются стремительно: почки набухают прямо в прикопе, и при выкопке они обламываются. Откапывайте, как только земля позволяет воткнуть лопату — обычно это начало-середина апреля в Подмосковье. Из погреба саженцы вносят в свет постепенно: день-два в тени на улице, затем посадка. После извлечения осмотрите корни ещё раз: подгнившие за зиму удалите, подсохшие — замочите на 6–12 часов в воде со стимулятором. И сажайте без промедления: саженец, извлечённый из зимовки, должен оказаться в земле в течение недели.
Как отличить живой саженец от мёртвого после зимовки
Прежде чем выбрасывать саженец — или, наоборот, сажать безнадёжный, — проведите три теста. Тест коры: поскребите ногтём кору у основания стволика — живой саженец показывает зелёный влажный слой, мёртвый — коричневую сухую ткань. Тест почки: разрежьте пару почек — внутри они должны быть зелёными и сочными. Тест корней: срежьте кончик корня — живой корень белый или кремовый на срезе и гнётся, мёртвый коричневый и ломается с треском. Помните: саженцы с небольшим подсушиванием корней часто спасаются замачиванием, а вот саженец с выпревшей корневой шейкой не жилец — не тратьте на него место в саду.
Частые ошибки зимнего хранения
Ошибка первая: хранение в тепле — саженцы на застеклённом балконе при плюс десяти просыпаются в феврале и погибают. Вторая: сухие опилки вместо влажных — корни пересыхают за месяц. Третья: герметичная плёнка без перфорации — корни задыхаются и плесневеют. Четвёртая: прикоп в низине — весной саженцы плавают в талой воде, и корни выпревают за неделю до посадки. Пятая: забытые этикетки — весной получаете «сортовую лотерею». Шестая: поздняя выкопка из прикопа с обломанными набухшими почками. И седьмая, самая обидная: купить саженцы осенью «на распродаже», бросить в сарай «до весны» без всякой подготовки — такой посадочный материал весной годится только на рассаду для костра.
Разные породы — разная стойкость в хранении
Не все саженцы зимуют одинаково, и это стоит учитывать при выборе способа. Крепкие середняки хранения — яблоня и груша: выдерживают прикоп, погреб и даже неидеальные условия. Косточковые (вишня, слива, абрикос) капризнее: их корни легко выпревают, поэтому для них погреб с контролем предпочтительнее сырого прикопа. Ягодные кустарники (смородина, крыжовник, малина) зимуют легко — их можно прикапывать целыми пучками. Хвойные — самые требовательные: ель и сосна с ОКС вообще стоит покупать только в сезон посадки, потому что каждая неделя хранения снижает их шансы. Туя и можжевельник в контейнерах зимуют в погребе или закопанными в грунт без проблем. Если планируете большую закупку — сортируйте партию по породам и выбирайте способ хранения под самую капризную.
Что делать, если зимовка пошла не по плану
Обнаружили в феврале плесень в погребе — не паникуйте: извлеките саженцы, обработайте корни розовым раствором марганцовки, замените субстрат на свежий, слегка подсушенный, и усильте вентиляцию. Почки набухли раньше времени — срочно понижайте температуру к нулю и готовьтесь к максимально ранней посадке: такие саженцы нельзя держать в тепле. Корни подмёрзли в прикопе (проверьте срез кончика) — обрежьте до живой ткани, замочите и сажайте с запасом на «слабый старт»: первый месяц после посадки поливайте чаще обычного и притените крону. Мыши обгрызли кору — если кольцевой обгрыз не полный, саженец спасают прививкой мостиком или хотя бы плотной обвязкой повреждённого места с садовым варом. Честная оценка ущерба важнее оптимизма: саженец с полностью объеденной по кругу корой не выживет, и место в саду лучше отдать здоровому.
Также рекомендуем прочитать
Читайте также: как посадить дерево правильно, саженцы ЗКС и ОКС: что выбрать, первый год после посадки, подготовка сада к зиме, зимний уход за садом. Смежные услуги: диагностика деревьев. О проблемах зимы: морозобоины, корневые гнили. О породах: плодовые деревья, хвойные.